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Feastrexスピーカー、キノコと健康・ひとり言

■ブログ久々、10月分です。(12-15 16:44)

このブログは、画像を縮小しないと写真をアップできないので、それが面倒でほっておきましたら、何人かからどうしたとご心配があり、近況報告をいたします。

10月は、マイタケ採りから始まっていました。
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マイコのトリュフ園のイングリッシュオークにどんぐりが実っていました。
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7日から14日まで、英語が堪能な次男と一緒にハンガリーに行って、トリュフの勉強をしてきました。

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「ドバイ経由」

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「ブダペストの夜景」
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「スティーブ君と黒トリュフのプランテーション」

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「白トリュフの森」

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「ハンガリーの4種類のトリュフです」

現地で4日間のトリュフ探索を行って、発生環境や栽培の可能性について勉強しました。

18日は、NHKのローカル番組の取材で、マイルを連れてトリュフ採り。
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「次男とマイル」

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「キングスウェルで、ハンガリー産白トリュフを堪能」

18日は神奈川県の谷田君を訪ねて、トリュフ採りを楽しみました。
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「採取した、イボセイヨウショウロ(Tuber sp.7)」

29日は、栃木と宮城の友人、谷田君とトリュフ採りをして、夜はスッポン鍋を囲んで、沢山お酒を飲みました。
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10月はざっくりこんな感じで、トリュフ三昧の月でした。
楽しいことこの上なしです。



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